水果中的补阳第1名,排寒湿比姜更厉害,加一物,阳气满满不上火

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    水果中的补阳第1名,排寒湿比姜更厉害,加一物,阳气满满不上火
    发布日期:2025-07-20 23:04    点击次数:145

    夏天,阳气浮于体表,体内阳气相对不足,加上很多人吃多了凉的。所以夏季反而要适当吃点热性的食物来温补,榴莲就是一个不错的选择。榴莲虽好,但容易上火,今天教大家几种榴莲不上火的吃法!

    01 榴莲鸡汤

    功效:榴莲壳能中和热性,鸡肉温和滋补,喝着舒服又能补身体。

    食材:鸡肉1000克、榴莲壳1个、榴莲肉2块、红枣6颗、麦冬5克、玉竹10克、生姜2片、盐适量。

    做法:

    1.榴莲壳里的白瓤挖出来,切成小块。

    2.鸡肉下锅倒冷水,煮沸后撇净血沫,捞出用温水冲洗干净。

    3.锅中加2升清水,放入榴莲壳块、红枣、麦冬、玉竹,大火烧开后转中火煮15分钟。

    4.加入处理好的鸡肉,继续煮30分钟,再加入榴莲肉煮10分钟,撒盐调味即可。

    02 榴莲绿豆排骨汤

    功效:榴莲壳煮汤既能化解燥热又能滋补身体,绿豆和莲子能清热解暑。

    食材:排骨1000克、榴莲壳白瓤200克、榴莲核几颗、绿豆200克、莲子100克、盐5克。

    做法:

    1.榴莲壳剥掉外层黑褐色纤维,留下白色瓤部切成小块,榴莲核洗干净。

    2.排骨剁成小段,冷水下锅,煮开后持续煮5分钟捞出,再用温水冲洗。

    3.锅中加1000毫升清水,放入榴莲壳白心、榴莲核、绿豆、莲子。

    4.再加入排骨,一起煲1.5小时。

    5.关火前加盐再煮15分钟即可。

    03 榴莲酒糟汤

    功效:补阳气、补气血,缓解手脚冰凉。

    食材:红枣6颗、酒糟100克、鸡蛋4个、榴莲肉50克、生姜2片、桂圆6颗、枸杞适量。

    做法:

    1.砂锅中加入红枣、桂圆、生姜片、红糖和榴莲肉,倒入清水。

    2.开小火煮5分钟。

    3.打入生鸡蛋(可以带壳煮或剥壳煮),继续小火煮10分钟,把鸡蛋煮熟。

    4.关火前5分钟放入枸杞。